Laks i ovnen med hvidvin, citron og grøntsager

Mangler du inspiration til en ret med laks, så har jeg en lækker version til dig. Laks i ovnen er super nemt, og smager helt fantastisk. Denne version er med hvidvin, madlavningsfløde, citron, grøntsager, og tager ingen tid. Jeg er virkelig glad for fisk, og især laks. Du kan nærmest ikke ødelægge det, med sådan en lækker og fed fisk. Det er i hvert fald svært. Fisk og især fed fisk indeholder blandt andet fiskeolier, selen, jod og D-vitamin, som...

Masterchef 2018 – Kvartfinalen & den grimme tone på sociale medier

Endnu en uge er gået, og jeg har både kvalificeret mig til kvartfinalen, og nu også semifinalen. Det er ret vildt. Jeg troede ikke, at jeg ville komme så langt! Ugen har været hektisk, med sjove og svære udfordringer. Vi startede ud mandag med at tabe til rødt hold – og sikke en sejr de fik. Vi fik ikke en eneste stemme! Vi havde gode smage, men vores forårsruller hang simpelthen ikke sammen. Det med forårsrullerne har fået nogle seere...

Masterchef 2018 – Masterclass

Sikke en uge det har været i Masterchef! Det har været utrolig lærerigt, og det har også været så spændende at se de andre være på igen. Vi er jo delt op i hold, så det er også fedt endelig, at se de andre lave mad. Man kender jo ikke alles niveau. Udover at vi var delt på forskellige hold, så koncentrerer man sig så meget, at man ikke holder så meget øje med de andre. Det gjorde jeg i...

Masterchef 2018 – Den indledende runde

Den første uge i Masterchef er gået, og sikke en uge! Jeg er videre til næste runde, og der har virkelig været fart på. Dette indlæg indeholder spoilers, så hvis du ikke har set afsnittene endnu, så lad vær med at læse videre. Først og fremmest så vil jeg gerne sige tak, til alle jeres søde beskeder på Instagram – det er altid dejligt at modtage lidt opbakning og søde ord. Som i nok har kunne se, hvis i følger...

Påskefrokost – det lækreste pålæg

Skal du til påskefrokost, og er det dig der står for lidt pålæg? Jeg har det lækreste pålæg til dig lige her! Rigtig mange af os mødes over påsken, og spiser en lækker frokost. Her står den ofte på en masse sild, fisk, lune retter, hønsesalat, ost, og meget andet! Jeg synes selv, at påsken er en hyggeligt ting, og indtil for et par år siden, var vi altid hos mine bedsteforældre. De gider ikke holde det mere, da de...
Older posts