Bananbrød

Dette bananbrød er alligevel en gammel kending, men jeg syntes det fortjente at blive smidt op på forsiden igen! Opskriften minder lidt om min banankage opskrift, som jeg ved mange af jer er vild med. Det er faktisk også den mest populære opskrift på bloggen. Bananbrødet har dog lidt flere krydderier i, men stadig super nemt at bage, så alle kan være med! Der er ikke noget værre, end de 100 km lange opskrifter, hvor du skal i flere specialbutikker,...

10 ting at lave i august

Bloggen og jeg har holdt lidt sommerferie i forrige måned, så derfor har der ikke være så meget aktivitet på den front. Jeg er sikker på i har nydt sommeren for fuld skrue, og ikke har manglet så meget inspiration til hvad man kunne lave! Nu er august startet, og jeg ville derfor igang igen med mine guide til: “10 ting du kan lave i….”.  Min august Min august bliver travl med arbejde, nyt studie og operation. Jeg startede nye...

Verdens bedste spinattærte

Jeg lover meget, når jeg siger det her er verdens bedste spinattærte – men det er sandt! Jeg har i hvert fald aldrig lavet en der var bedre, og denne opskrift har fulgt mig ekstremt længe. Det er en tærte min mor har lært mig at lave, og den smager simpelthen så godt. Og hvis man så lige laver en rødbedesalat til, ved siden af, så bliver det ikke bedre. Hvis du er vild med tærte i det hele taget,...

Brownie med oreo og skumfidus

Den her brownie er virkelig ikke for sjov! Den er lækker klistret, har en god chokoladesmag, og så er den nem at lave. Det er en win win, som jeg ser det? Denne her brownie er en lidt vildere version, end den klassiske, som jeg plejer at lave. Det er en opskrift min mor og jeg har udviklet sammen, og det er bare en brownie som hænger ved. Den er et sikkert hit i familien, og de bliver nærmest skuffet, hvis der...

Nem pastaret med laks og grønt

Mangler du en opskrift på en nem pasta, så har en en til dig lige her. Pastaretter er noget af det nemmeste, synes jeg selv, og kræver ofte ikke mange ingredienser. I denne version blev det lidt alla tøm-køleskabet-pasta, og det er en rigtig god måde, at bruge noget af det grønt, man har tilbage i køleren. Jeg har skrevet mængderne lidt løst ift. tomater, laks og pasta. Det kommer helt an på, hvor meget man kan lide af det...
Older posts