Browsing Tag

inspiration

  • Ceviche af sandart med lime, koriander og avokado

    Ceviche er en fantastisk forret, og ikke mindst nem! En ceviche behøver kun ganske få ingredienser, og desuden kan fisken variere alt efter smag. Jeg har brugt en sandart til min…

  • Juleknas – Den lille hapser til juletiden

    Juleknas er noget vi har lavet fast hver jul i min familie. Det er det nemmeste juleslik og tager ingen tid! Du skal kun bruge 3 forskellige ting til denne opskrift,…

  • Inspiration til madpakken

    Mangler du inspiration til en lækker madpakke? En madpakke kan være mange ting. Nogle vil gerne købe take-away, andre vil max bruge 5 minutter på at smøre et stykke rugbrød, og…

  • 10 ting at lave i januar 2019

    2019 er igang og du er sikkert allerede i fuld gang med året. Jeg har samlet lidt inspiration til måneden med 10 ting at lave i januar 2019. Her vil du…

  • En rejseguide til Cypern: Mad & Oplevelser

    Annonce for Eliza was here For et par uger siden kom jeg hjem fra endnu en skøn tur med Eliza was here, og denne gang gik turen til Cypern. Jeg var…

  • Anbefaling: Min tur til Ystad saltsjöbad

    Reklame // Som mange andre har jeg også været på Ystad Saltsjöbad – nu ved jeg hvorfor så mange er afsted, for sikke en dejlig oplevelse. Det hele var så godt,…

  • Bananmuffins – den nemmeste opskrift

    Mangler du lidt inspiration til lidt bagværk i weekenden, så har jeg den perfekte opskrift til dig her. Disse bananmuffins er lige til at gå til, og er fulde af smag.…

  • Brasede søde kartofler med pocheret æg

    Overskriften siger det hele; brasede søde kartofler med pocheret æg. Nemt, lækkert og sundt! Opskriften er lige til at gå til, og så giver jeg et godt tip, til et godt…

  • Bagt blomkål – det perfekte tilbehør

    Bagt blomkål er ikke noget jeg plejer at lave, men det er da en fejl. Jeg lavede det her til formiddag, og det er da alt for lækkert. Udover at blomkålen…

  • Syltede svampe

    Syltede svampe er utroligt lækkert på mange ting – det kunne være på leverpostejsmaden, til en bøf, i en pastaret eller i en hønsesalat. Mulighederne er mange, og så smager de…

  • Madplan uge 36

    Ny uge, ny madplan. I får her retter til alle ugens dage, plus lidt inspiration til lidt bagværk i weekenden. Jeg vil som sagt prøve at give en ny madplan, til…

  • Æggekage med soltørrede tomater

    Jeg har brugt lidt tid i Torvehallerne idag, for at få lidt inspiration, til de kommende ugers madplaner. Hvis i selv kender Torvehallerne, så kender i måske også “Stigs Oliven”. De…