Det perfekte morgenbord, når du har lidt ekstra tid

Det perfekte morgenbord er forskelligt fra person til person, og for mig handler det om hvor meget tid man har. Morgenmad er hvad man gør det til, og det kan nogle gange blive ligeså lækkert hvis du har 5 minutter, som hvis du har flere timer. Jo længere tid du har, jo mere kan du selvfølgelig også gøre ud af det! Jeg elsker at tage mig lang tid om morgenmaden i weekenden, især hvis jeg har nogle at dele den...

Brownie med oreo og skumfidus

Den her brownie er virkelig ikke for sjov! Den er lækker klistret, har en god chokoladesmag, og så er den nem at lave. Det er en win win, som jeg ser det? Denne her brownie er en lidt vildere version, end den klassiske, som jeg plejer at lave. Det er en opskrift min mor og jeg har udviklet sammen, og det er bare en brownie som hænger ved. Den er et sikkert hit i familien, og de bliver nærmest skuffet, hvis der...

Kokosgrød med lækker topping

Denne kokosgrød fik jeg til morgenmad i går, og den var simpelthen fantastisk. Jeg har set flere, som blander kokosmælk i deres grød, og tænkte jeg ville gøre et forsøg. Der er altså heller ikke noget bedre, end en god og varm morgenmad, når det er så koldt udenfor. Efter en mindre pause på bloggen, vil jeg vende stærkt tilbage! Jeg har været i Thailand i 2 ugers tid, og det var bestemt tiltrængt. Derefter er jeg blevet ansat som...

10 ting af lave i Februar

Februar er igang og der sker en masse rundt omkring i København, som jeg gerne vil dele med jer – men jer fra Jylland/Fyn, kan også læse med. Der er nemlig ikke kun events i guiden. Sidste måned lavede jeg også en lille guide til januar. Her var der meget fokus på at skabe ro for sig selv, at starte januar ud med andet end en kur, og også med nogle events. I februar synes jeg vi skal fortsætte med...

Daim-islagkage

Daim-islagkage… Løber dine tænder ikke allerede i vand? Denne dessert er super nem at bikse sammen, og perfekt til fødselsdag, eller hvis du får gæster. Jeg lavede denne dessert, inden jeg fik en god veninde på besøg, og så gav jeg nok halvdelen væk, til nogle af naboerne. Jeg kan ikke have sådan noget stående længe, så tænkte det var smart at dele lidt ud. Sjovt nok, var mine naboer ret enige, og de var vilde med kagen! Islagkagen er...
Older posts