Nemme sommerretter

Varmen er over os, og derfor tænkte jeg, at samle nogle lette sommerretter til jer. Jeg er selv ikke så meget til alt for meget mad, eller for varm mad, når det er så varmt som det er. Du vil finde forskellige retter nedenfor, som egner sig perfekt, til sommervarmen. Der er både hele måltider, men også idéer til tilbehør, samt lidt dessert. Alt hvad du skal gøre, er bare at klikke på det ønskede billede, og så vil du...

Kyllingedeller

Jeg havde helt glemt hvor meget jeg egentlig godt kan lide kyllingedeller! Det er kun fantasien der sætter grænser for hvad man kan smide i sådan en fars. Jeg havde modtaget noget hakket kylling fra Danpo (sponsoreret), og lavede derfor disse nemme og sunde deller i går aften. Dertil kogte jeg lidt bulgur og en hvidløgsdressing – ville gerne ha’ lavet en salat, men min salat var blevet for trist. Men så var der jo også lidt grønt i dellerne,...