En asiatisk salat med entrecôte, er perfekt som et let måltid, og passer både til frokost og aftensmad. Den er dejlig fyldig og smager af ekstremt meget, pga. den syrlige dressing, samt de valgte ingredienser. Det er ikke så tit jeg får rødt kød, men når jeg gør, skal det også være stegt helt perfekt, og må gerne være lidt rød indeni. Det med at stege kød er faktisk ikke min stærke side, og noget jeg virkelig øver mig på....