Hjemmelavede syltede agurker

Hjemmelavede syltede agurker er så lækkert, og denne version smager ligeså godt, hvis ikke bedre, end den du finder i butikken. Jeg brugte disse, da jeg skulle lave flæskestegssandwich herhjemme – det var såååå godt. Der kommer en opskrift på en flæskestegssandwich på fredag. Agurkesalaten er virkelig nem at lave, og du behøver ikke mange ingredienser til det. Udover at det er perfekt i en flæskestegssandwich, så smager det også lækkert til hjemmelavede hotdogs, julemad, rugbrødsmadder, og meget andet. Denne...

Hummus

Hummus er en skøn ting og passer til rigtig mange retter, samt til mellemmåltidet. Jeg laver ofte hummus som dip til mine grøntsager, eller som tilbehør til min kylling. Idag ristede jeg lidt rugbrød, snittede lidt grønt og lavede mig en hummus til. Jeg får her dækket de 3 vigtige grupper; protein, fedt og kulhydrater. Hummus kan laves på mange forskellige måder og kan også laves helt uden tahin (så sparer du også lidt penge). Det er ikke nødvendigt, synes...