Jeg er blevet så glad for søde kartofler, og får dem meget oftere, end jeg plejer. De er virkelig lækre både som tilbehør, men også som en hovedret (så som fyldte søde kartofler). Jeg har ofte lavet en form for lun salat, hvor der er lidt bagte søde kartofler i. I denne ret kom der både sød kartoffel i kyllingedellerne, samt i salaten. Dellerne fik en flot orange farve, samt en lækker og sød smag. Dellerne her er især også...