• Risalamande med appelsinsauce

    Sponsoreret af Le creuset Igår delte jeg en opskrift på en klassisk risengrød. Nu har grøden stået på køl i 1 dag, og derfor er det tid til at lave risalamande…

  • 10 ting at lave i december

    December er lige om hjørnet og hold k**t det er koldt! Jeg synes allerede temperaturen er faldet rigeligt, og så er det ikke engang blevet rigtig vinter endnu. Er jeg den…

  • Slut med forbud – Vejledning til et sundere vægttab

    Som kostvejleder og personlig træner, møder jeg mange mennesker, som har meget forskellige holdninger til sundhed. Det jeg arbejder mest med, gennem mit arbejde, er forbud og regler, som jeg slet…

  • Klassiske karrysild med æble

    Julen nærmer sig, og det betyder julefrokost og dermed også karrysild. Når vi holder julefrokost i vores familie er der altid sild, lavet på flere forskellige måder. Det hører simpelthen til…

  • 5 lækre og smagfulde retter med græskar

    Hokus pokus, græskar i fokus! Græskaren er en af de mest fantastiske råvarer her i efteråret og vinteren, og der er ikke grænser for hvad den kan bruges til. Du kan…

  • 10 ting at lave i november

    November er allerede igang og jeg har igen samlet en lille guide til jer, over “10 ting at lave i november”. Det er både blevet en del koldere, og også mørkere.…

  • Risret med græskarmos, grønt & pocheret æg

    Er du vild med græskar? Det er efterår og græskaren er i sæson, og det giver derfor lejlighed til flere opskrifter med denne skønne ingrediens. Jeg deler her en opskrift på…

  • Pasta med sød kartoffel og cremet sauce

    Den her pasta med sød kartoffel er perfekt her til det kolde vejr. Jeg sidder faktisk netop nu og spiser en portion, og det er så lækkert, at jeg vil dele…

  • Bagt grød med blåbær og banan

    Bagt grød er altså et hit hos mig for tiden, og jeg har efterhånden en del opskrifter herinde. Bagt grød er fantastisk fordi du kan blande nærmest hvad som helst i,…