• Bearnaisekartofler – Flødekartofler med estragon

    Har du prøvet at smage eller lave, bearnaisekartofler? Det er simpelthen så nemt. Det er blot en opgraderet og lidt frækkere version af flødekartofler, som du helt sikker godt kender. Opskriften…

  • Tips og tricks til mere D-vitamin i hverdagen

    Er du præget af træthed, udmattethed og manglende overskud? Så mangler du måske D-vitamin, ligesom mange andre danskere, inklusivt mig selv. Jeg har samlet lidt tips og tricks, til hvad du…

  • Helstegt kylling med citron og krydderurter

    Du går aldrig galt i byen med en helstegt kylling. En saftig kylling er noget af det bedste jeg ved, og det er nemmere end du tror! Her får du opskriften…

  • Hjemmelavet tzatziki

    Har du prøvet at lave din egen tzatziki? Der er super nemt, og kræver faktisk ikke mange ingredienser. Jeg synes selv at en græsk dressing som denne, passer rigtig godt til…

  • Koldhævede rødbedeboller

    Hvis du endnu ikke har planlagt din søndag, så er der her en idé til morgenbordet – Koldhævede rødbedeboller. De er både smukke i farven, er fugtige i konsistensen, og så…

  • Hvidvinsdampede muslinger & sprøde fritter

    Muslinger er ofte forbundet med fest og farver, men jeg synes også det passer ind i som hverdagsmad. Det tager nemlig ikke særlig lang tid at lave, og så smager det…

  • Spinatvafler – Et nemt og sundt måltid

    Spinatvafler er efterhånden noget de fleste har prøvet at lave – undtagen mig. Jeg har fået et nyt vaffeljern, og i denne anledning, skulle jeg altså prøve en lave mine egne…

  • Krydderkager – En samling med 4 skønne kager

    Er du i bagehumør? Jeg har samlet 4 af mine favoritter, når det kommer til krydderkager. Her finder du alt fra en lækker squashkage, til en krydret ølkage. Så hvis du…