Browsing Category

Kager, desserter, bagværk og andre lækkerier

  • Adventshygge – Spandevis af kaffe og juleboller

    ANNONCE // Det er advent, og herhjemme står den på juleboller og spandevis af kaffe. I dette blogindlæg kan I læse lidt om den nye Siemens espressomaskine EQ.9 Plus, og hvis…

  • Appelsinsirup – Den perfekte topping til desserter

    I sidste weekend lavede jeg en skøn og frisk appelsinsirup, som fungerede perfekt ovenpå en portion pandekager. Pandekager i sig selv er jo lækkert, men med en hjemmelavet sirup, så bliver…

  • Hjemmelavet kanelsnurrer – Bløde og snaskede!

    Mmhhh lækre kanelsnurrer! Nu kan I også få en opskrift på det lækre snurrede bagværk her hos mig, hvor der ikke er sparret på kanelen. Opskriften er nem, utrolig lækker og…

  • Pærecrumble – En nem & lækker dessert

    Jeg har ikke prøvet at lave en pærecrumble før, men det smagte helt fantastisk. Personligt er jeg lidt mere til syrlige frugter i en crumble, men en kombination af pære &…

  • Kanelbollens dag – to slags kanelsnegle

    Den 4 oktober er “Kanelbullens Dag” – og som vi kender dem; Kanelsnegle. Hvilken fantastisk mærkedag, og noget jeg bestemt synes skal fejres. Jeg har derfor kigget i arkivet, og fundet…

  • Focaccia med tomat, hvidløg og krydderurter

    Et lækkert brød gør altså underværker, og focaccia er bestemt ingen undtagelse! I sidste uge stod den på lidt nye projekter, hvor jeg blandt andet bagte focaccia med tomat, hvidløg og…

  • Rabarbersnitter – En nem sommerdessert

    I sidste uge fik jeg rabarber med hjem fra min farmors have, og efter lidt tænketid, fandt jeg endelig på noget. Jeg prøvede ellers at gå væk fra alt det med…

  • Bløde chokoladeboller

    Det er weekend og måske har du lidt ekstra tid i køkkenet? Hvis du har vil jeg gerne foreslå disse bløde chokoladeboller, som et element til weekenden! Jeg lavede dem i…

  • Varme hveder – Klar til St. Bededag?

    Man går aldrig galt i byen med varme hveder. Og det er uanset om du “fejrer” St. Bededag eller ej. Der er bare intet der slår en lun bolle med smør…

  • Spinatboller med laksemousse

    Hjemmelavet spinatboller er perfekt til madpakken, på farten, eller til en brunch. Hvis du ikke har prøvet at lave dine egne sandwichboller, så er der her en glimrende, og ikke mindst…

  • Chokoladescones

    Er der noget bedre, end duften af hjemmebagt scones i køkkenet? Det skulle da være, hvis det var chokoladescones. Få opskriften her, på de nemmeste og lækreste scones med mørk chokolade.…

  • Brownie med oreo og skumfidus

    Denne her opskrift er en af de mest populære på bloggen. Brownien er lækker klistret, har en god chokoladesmag, og så er den nem at lave. For mig er en brownie…