Om at blive 25 år og blandede følelser

Jeg fylder 25 år om 1 uge, og jeg har det ret blandet omkring det. 25 år er jo ingen alder og jeg elsker mine venner og familie, men samtidig føler jeg mig lidt tom. Dette indlæg er et personligt et af slagsen, som jeg i fremtiden også vil have plads til på bloggen. Desuden leder jeg ikke rigtig efter opmuntrende kommentarer. Jeg vil blot dele, hvordan jeg har det med at blive 1 år ældre, og hvordan jeg synes...

Top 10 – Italiensk madguide til KBH

Min tur rundt i den italienske afdeling af København, har nået sin ende. Jeg har glædet mig til at dele denne guide med jer. I kan godt glæde jer til alle de mange spisesteder jeg vil dele! Jeg har samlet en top 10 til jer, og der er sikkert flere derude, som jeg endnu ikke kender til, men de må få et besøg en anden gang. Det italienske køkken er fyldt med velsmag, enkelthed og kærlighed. Jeg elsker Italiensk mad,...

Opskriftshæfte til en sund og balanceret hverdag

Mangler du inspiration til en sund og nem hverdag? Hos mig kan du få et overskueligt opskriftshæfte, med 121 lækre og nemme opskrifter. Jeg har arbejdet i lidt tid på et lækkert opskriftshæfte, som jeg kan give til de klienter, der har forløb hos mig. Men efter stor efterspørgsmål, så vælger jeg nu også at dele hæftet, med jer, som blot ønsker opskrifter. Hæftet er især godt til dig, som søger lidt inspiration til en sundere livsstil, eller til dig,...

Top 10 – Smørrebrød i KBH

Tour de smørrebrød har nået sin ende, og det blev til en top 10 over mine yndlingssteder i Kbh. Der er sikkert flere derude, som jeg endnu ikke kender til, men de må få et besøg en anden gang. Det har været en kæmpe fornøjelse at besøge alle disse steder, og 1000 tak for jeres gæstfrihed og jeres lækre mad – det bliver ikke mit sidste besøg, hos nogle af dem. Alle smørrebrødssteder havde noget specielt over sig. Nogle var...

Den lille sult – 10 hurtige og sunde mellemmåltider

De fleste klienter jeg har haft, har ofte et “problem” med mellemmåltiderne. Enten så når de dem ikke, eller også tyer de til slikskålen på arbejdet, eller noget helt tredje. Det er ikke et decideret problem, ikke at spise mellemmåltider. Jeg anbefaler dog altid mine klienter at være forberedt, hvis nu sulten melder sig, og der er længe til næsten hovedmåltid. Det er meget forskelligt, hvordan ens rytme er mht. mad. Og lad os lige få noget slået fast. Du...